Description
Talbina
Farine d’orge ” talbina ” complète
فرينة الشعير ” التلبينة ”
Vous pourrez ainsi vous préparer une bonne talbina 
aux nombreux bienfaits thérapeutiques !
Conseil de préparation pour une bonne talbina :
Pour 2 adultes
- Prenez une grande casserole, y introduire 250ml d’eau de source + 350ml de lait de vache
- Laisser chauffer à feu normal
- Un peu avant ébullition, baisser le feu
- Y introduire petit à petit la farine d’orge en mélangeant bien au fur et à mesure avec une grande cuillère en bois ou un fouet afin d’éviter l’apparition de grumeaux
- Bien continuer à mélanger avec vigueur pendant que vous verser la farine
- Selon la consistance que vous désirez : type “smoothie” ou un peu plus épais, arrêter de verser la farine
- Éteindre le feu
- Verser le contenu dans 2 assiettes
- Laisser tiédir
- Puis ajouter 1 grande cuillère de miel pur pour chaque assiette tout en mélangeant
Votre talbina du soir est enfin prête !
Très facile à préparer !
Vous pourrez éventuellement saupoudrer le tout avec de la poudre de graines de nigelle
Dégustez-la seul sans rien d’autre et au dodo !
Elle régulera votre transit intestinal et vous aidera à bien dormir… باذن الله
Testé et approuvé !
Pour une talbina du matin, vous pourrez y ajouter des morceaux de dattes, des fruits secs, amandes, noix etc
Les énormes vertus de la talbina nabawiyya :
- Atténue la tristesse, l’anxiété, la dépression..
- Prise le soir avec du miel, elle aide à l’endormissement
- Régule le transit intestinal
- Efficace contre la toux
- Efficace contre les maladies rénales et urinaires
- …
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